Kaunas jau seniai peržengė savo provincijos miesto šešėlį ir šiandien drąsiai pretenduoja į Lietuvos kulinarinės sostinės titulą. Miesto gatvėse, pasislėpusiuose kiemeliuose ir atsinaujinusioje Laisvės alėjoje […]
Kategorija: Maistas
Trapūs naminiai sausainiai: Jūratės receptas skoniui
Nėra nieko maloniau, nei namus užpildantis saldus, sviestinis kepinių aromatas, kuris akimirksniu sugrąžina į nerūpestingą vaikystę. Kiekvienas iš mūsų ieško to vienintelio, tobulo recepto, kuris […]
Ar būtina lupti pievagrybius? Kulinarų patarimai
Pievagrybiai yra vieni populiariausių grybų mūsų virtuvėse – jie prieinami ištisus metus, universalūs ir pasižymi švelniu skoniu, tinkančiu tiek prie mėsos, tiek prie daržovių patiekalų. […]
Vaikystės skonis: kaip iškepti trapius sausainius per mėsmalę
Daugelis iš mūsų vaikystę prisimena per kvapus ir skonius, kurie sklido iš močiutės virtuvės. Tarp daugybės nostalgiškų patiekalų ypatingą vietą užima trapieji kaimiški sausainiai, kuriuos […]
Šventinis stalas be vargo: originalūs vieno kąsnio sumuštiniai
Artėjant šventėms, daugelis mūsų susiduria su ta pačia dilema: kaip sukurti vaišių stalą, kuris atrodytų estetiškai, būtų skanus, tačiau nereikalautų visos dienos stovėjimo prie puodų. […]
Sotūs troškinti kopūstai su mėsa: receptas tobulam skoniui
Troškinti kopūstai su mėsa yra vienas tų patiekalų, kurie tarsi atveria namų duris šilumai ir jaukumui. Tai patiekalas, kurį daugelis iš mūsų prisimena iš vaikystės, […]
Kinietiška vištiena su daržovėmis: greitas receptas namuose
Kinietiška virtuvė jau seniai tapo neatsiejama mūsų kasdienybės dalimi, o vištiena su daržovėmis yra vienas populiariausių patiekalų, kurį mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Nors dažnai […]
Gardžiausia burokėlių sriuba su šonkauliukais: receptas
Sotūs ir jaukūs pietūs namuose yra vienas iš geriausių būdų ne tik pamaitinti šeimą, bet ir sukurti šiltą atmosferą vėsiais rudens ar žiemos vakarais. Niekas […]
Tobuli marinuoti svogūnai prie šašlykų: paruošite per minutes
Nėra nieko labiau nuviliančio, nei tobulai iškepti, sultingi ir aromatingi šašlykai, patiekti su prėsku ar tiesiog „nuobuodžiu“ garnyru. Kiekvienas patyręs grilio meistras žino, kad šašlyko […]
Šventiniai sumuštiniai su silke: originalūs receptai
Artėjant šventiniam laikotarpiui, kiekvienas iš mūsų susiduria su maloniu, tačiau nelengvu iššūkiu – kaip nustebinti savo artimuosius ir svečius originaliais patiekalais. Nors silkė yra neatsiejama […]
