Kategorija: Maistas

Agurkų auginimas soduose ir šiltnamiuose yra viena populiariausių veiklų, tačiau džiaugsmą nuimti gausų derlių dažnai aptemdo netikėtai pasirodžiusi miltligė. Ši grybelinė liga, pasireiškianti baltais, miltus […]

Nėra nieko labiau atpalaiduojančio ir jaukumą sukuriančio namuose nei aromatas, sklindantis iš virtuvės, kai orkaitėje ar keptuvėje lėtai troškinami mėsos kukuliai. Tai patiekalas, kurį daugelis […]

Visi mes puikiai atsimename tą ypatingą jausmą, kai vos įžengus į močiutės namus mus pasitikdavo tirštas, sodrus ir neįtikėtinai gardus aromatas, sklindantis iš didelio ketaus […]

Švieži, žemės aromatu dvelkiantys burokėliai ir sūri, kreminė feta – tai derinys, kuris kulinariniame pasaulyje jau seniai tapo klasika, tačiau nė kiek neprarado savo žavesio. […]

Raugintų kopūstų troškinys su dešrelėmis yra tikra klasika, kurią daugelis iš mūsų sieja su jaukiais žiemos vakarais, kaimiška virtuve ir vaikystės prisiminimais. Tai patiekalas, kuris […]

Kai norisi kažko lengvo, traškaus ir maloniai gaivaus, dažniausiai mintyse iškyla „Aisbergo“ salotos. Šios salotos yra tikras išsigelbėjimas tiems, kurie vertina greitą maisto gaminimą, bet […]

Moliūgas – tai tikras rudens karalius, kurio ryški spalva ir salstelėjęs skonis ne tik džiugina akį niūriais orais, bet ir praturtina mūsų organizmą daugybe vertingų […]

Pomidorų auginimas iš sėklų namuose yra procesas, reikalaujantis ne tik kantrybės, bet ir žinių apie augalų mitybos poreikius. Daugelis pradedančiųjų daržininkų susiduria su problema, kai […]

Artėjant šaltajam sezonui, kiekviena šeimininkė vis dažniau pagalvoja apie maisto atsargų kaupimą žiemai. Nėra nieko maloniau, kaip šaltą žiemos dieną atidaryti stiklainį naminių marinuotų daržovių, […]

Pavasaris braškynuose yra pats darbymetis, kai kiekvienas sodininkas svajoja apie saldžias, sultingas ir dideles uogas. Tačiau, kad šie lūkesčiai virstų realybe, vien drėgmės ir šilumos […]